2026/02/21 00:20

3/28(土)29(日)鳥飼八幡宮ドッグイベント
わんフェスー春参りー

今回ご紹介するのはTACOS EL PUERCOさん

愛犬と一緒に楽しめる“わんこタコス”がイベント限定で登場🌮✨
さらに、人用には大人気のカルニタスもご用意◎

カルニタスとは?
スペイン語で「小さなお肉」という意味
主に豚肩肉を使用しており、ラードや自分の脂で長時間煮込むほろほろに柔らかくなるのが特徴!

外側を少しカリッと仕上げることも多いそう(@ ̄ρ ̄@)

 味の特徴は、旨みが濃くジューシー。
ライムやサルサと相性抜群なんだとか!

タコスでは?
トルティーヤにカルニタス、玉ねぎ、パクチー、サルサ、ライムをのせて食べるのが定番ですって。

メキシコの定番料理で、
特にミチョアカン州が有名です。

カルニタスは「ガッツリ系タコス」の代表格ですね!

ぜひTACOS EL PUERCOさんのタコスを味わってみてください!
愛犬と一緒に味わう特別なグルメ体験をぜひ会場で。